Donem la benvinguda al...

Chuseok (추석)

Com cada any a Corea celebrem el Chuseok (추석) o també conegut com a Hangawi. Junt amb el Seollal (any nou lunar) és una de les grans festivitats de Corea. Se celebra el dia 15 del vuitè mes lunar, quan la lluna es torna més brillant i dona la benvinguda a la tardor. L'essència del Chuseok barreja la gratitud per la collita, respecte pels avantpassats i la família. 

Aquest any, el dia 15 del vuitè mes lunar és el 6 d'octubre, però a Corea del Sud es començarà a celebrar a partir del dia 5 i fins al 8 d'octubre. Normalment, només són tres dies consecutius, però enguany el dia 8 cau també en festiu a la península, coincidint amb el quinzè dia del vuitè mes lunar. 

L'elecció de la data no és a l'atzar: coincideix amb la lluna plena, que simbolitza la plenitud i prosperitat, i marca també el final de la collita de l'arròs i d'altres cultius fonamentals en la dieta coreana.

Què es fa durant aquesta festivitat tan emblemàtica?

Per descriure-ho fàcilment podem dir que és com el dia d’accions de gràcies "coreana", ja que les famílies es reuneixen, tornant al seu poble o ciutat d’origen. Aquest moviment massiu provoca que trens i carreteres col·lapsin per la gran magnitud dels desplaçaments. Originalment, és una celebració per la collita i per agrair la generositat de la terra.
A més, es prepara el menjar típic coreà on podem destacar:

• Els songpyeon (송편), pastissos d’arròs farcits i cuits al vapor sobre fulles de pi.

• Els jeon (부침개 o 지짐개), que són coquetes salades.

• El hanjeongsik (한정식), un banquet amb diversos plats tradicionals.

També es realitza una cerimònia en honor als avantpassats anomenada charye (차례), on se’ls ofereix menjar com a ofrena.
 

Hi ha dos tipus principals de rituals:

• Jesa (제사): rituals ancestrals familiars.

• Seongmyo (성묘): visita i cura de les tombes dels avantpassats.

Com que és un dia festiu nacional, és típic vestir-se amb el hanbok (한복), la roba tradicional coreana, i participar en jocs i balls populars, molts dels quals s’han transmès de generació en generació.

 

Quins són els orígens d’aquesta festivitat?

Tot i que no hi ha res del tot clar, hi ha diverses hipòtesis sobre l’origen del Chuseok. D’entrada, molts estudiosos coincideixen que està lligat al final de la collita, com un antic ritual agrari en què s’agraïa a la terra i als esperits dels avantpassats l’abundància de l’any. Aquesta explicació reforça el caràcter agrícola de la societat coreana tradicional i encaixa amb el simbolisme de la lluna plena com a símbol de prosperitat.

Una altra teoria molt comentada és la de les competències de teixit durant la dinastia Silla, recollida al Samguk Sagi. Segons aquestes cròniques, sota el regnat del rei Yuri (24-54 a.C.), les dones s’organitzaven en grups per competir en teixit. El dia 15 del vuitè mes lunar, el grup perdedor havia d’oferir menjar i beguda al guanyador, i després tots plegats celebraven amb cants i danses. D’aquest costum hauria nascut el nom de Hangawi, que significa “la gran meitat de la tardor”.

Finalment, hi ha també la teoria militar, segons la qual el Chuseok podria commemorar algunes de les grans victòries del regne de Silla. El Nihon Shoki (日本書紀) japonès i altres textos apunten que la festa es relacionaria amb episodis com la unificació dels Tres Regnes o la victòria sobre Goguryeo. Aquesta interpretació ofereix una visió més política i patriòtica de l’origen de la festivitat.

Què sabem del Chuseok a Corea del Nord?

La veritat és que hi ha poca informació sobre com es viu el Chuseok al nord de la península. El que sí que se sap és que no té la mateixa importància que a Corea del Sud. La principal diferència és que allà només se celebra un dia, i més que una festivitat plena de rituals i significat, es considera simplement un dia lliure o festiu.

De fet, sembla que al Nord té més rellevància el Seollal (Any Nou Lunar), que es celebra durant més dies i amb un sentit més proper al que es viu al Sud.

I la diàspora coreana?

Finalment, cal destacar el paper de les comunitats coreanes a l’estranger, ja sigui a la Xina, els Estats Units, el Japó i, en menor mesura, a Espanya. Aquestes comunitats mantenen viva la tradició del Chuseok, adaptant-la al context del país on viuen.

Les celebracions prenen forma de festivals culturals, fires gastronòmiques o activitats comunitàries que no només uneixen els coreans de la diàspora, sinó que també serveixen per donar visibilitat a la cultura coreana davant de la societat local.

Per exemple, a l’Argentina, els Estats Units i Madrid ja s’han organitzat celebracions en anys anteriors, que combinen gastronomia, música, dansa i altres elements típics del Chuseok, convertint-se en una finestra oberta a la riquesa cultural de Corea.

I tu? Coneixies aquesta festivitat tan emblemàtica i popular coreana?